| 沙茶牛排意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 100克 | 沙茶牛排意面热量/卡路里125千卡 | |||

1/10. 准备食材:牛里脊100g,香菇2个,大蒜5、6瓣,沙茶酱2勺、咖喱粉1勺、生抽适量。

2/10. 将牛肉洗干净后,切成后篇后,用小锤子把揉锤松散。

3/10. 把生抽、沙茶酱、咖喱粉味精混合均匀。

4/10. 把锤好的牛肉片放在铺好锡箔纸的烤盘上面,用刷子均匀的刷上混合沙茶酱,两面都刷,稍微腌制一下。

5/10. 在腌制的时候,我们把大蒜切成小块,香菇切成片,均匀的撒在牛排上面,再在香菇和大蒜上面均匀的刷上一层沙茶酱后,放进预热好的烤箱里面,根据个人喜好,温度150℃—200℃,时间5—10分钟都可以。

6/10. 在这期间,我们开始煮意大利面吧!锅中加入适量的水后,加入少量的盐和橄榄油。

7/10. 水开后,加入意面,也是根据自己的口味煮意面的软硬度。

8/10. 好啦~牛排烤熟的时候,意面也煮的差不多啦~牛排和意面放在盘上后,把烤盘里多余的肉汁淋在意面上,就可以上桌啦!

9/10. 某人还是喜欢吃米饭~所以,就给他配上了新鲜的米饭~~

10/10. 整顿饭的时间不超过15分钟就完成啦~
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补脾胃、强筋骨等功效;可与芋头、香菇、茭白搭配;与猪肉、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;