| 抹茶蜜枣吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 170克 | 抹茶蜜枣吐司热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于棒球109分钟消耗的热量...300 | |||||
抹茶蜜枣吐司的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蜜枣（适量）、高粉（210克）、酵母（3克）、水（120克）、黄油（20克）、盐（2克）、白糖（40克）、抹茶粉（10克）
1/14. 中种材料混合 揉成面团后盖盖 现在是冬天我直接放在室内醒了2天。（醒至3倍大就可以了，因为没时间做这款余下工作，就一直放着呵呵）。
2/14. 准备主面团材料。
3/14. 后油法将中种面团撕成小片然后加入主面团材料揉至扩展阶段。
4/14. 再揉至完成阶段。
5/14. 醒至2.5倍大。
6/14. 排气分割成4个面团松弛20分钟。
7/14. 蜜枣（我用的是即食阿胶蜜枣）切成小块。
8/14. 取个面团擀开。
9/14. 折三折。
10/14. 然后反面转90度，再擀长，均匀的放上蜜枣。
11/14. 从一头卷起来。
12/14. 放在吐司盒中。
13/14. 放到温暖处醒至八分满。
14/14. 最后进预热过的烤箱中175度25分钟。
食材功效信息
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、清心润肺、增强食欲等功效；可与枸杞子、黄豆、黑豆搭配；与黄瓜、海蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶蜜枣吐司热量546 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物84.4 克
- 钠25.1 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾284 毫克