| 凉拌腐竹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 136克 | 凉拌腐竹皮热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于溜旱冰84分钟消耗的热量...450 | |||||
凉拌腐竹皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腐竹（适量）、鲜辣椒（适量）、盐（适量）、醋（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）、辣椒油（适量）
1/9. 腐竹少许，用清水泡软清洗干净。
2/9. 泡好的腐竹放进开水里过开水，。
3/9. 沥水。
4/9. 切点辣椒提辣。
5/9. 撒些盐，淋上蚝油。
6/9. 淋上香油。
7/9. 淋点醋和辣椒油，撒些调味鲜。
8/9. 拌匀入味。
9/9. 上桌开吃。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、抗溃疡、防止血管硬等功效；可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌腐竹皮热量627 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克