| 蘑菇鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 391克 | 蘑菇鸡蛋汤热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于午睡205分钟消耗的热量...48 | |||||
蘑菇鸡蛋汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（50克）、番茄（1只）、鸡蛋（3只）、姜（1小块）、盐（适量）、食用油（适量）、清水（适量）
1/6. 蘑菇和番茄切成片，姜拍碎。
2/6. 锅热一下，把蘑菇和番茄倒进去炒一炒，这样一来味道更好，二来不用担心吃寒了。
3/6. 接着把2个蛋敲下去，和蘑菇番茄一起炒炒。
4/6. 为了节省时间，另外一边我已经先把清水煮开了，所以可以直接把炒好的材料盛到开水里头煮大约10分钟。
5/6. 把余下的一个蛋敲了打散。
6/6. 等汤煮好后，把打好的蛋倒进去，煮一下就成了蛋花。有时候吃饭比较匆忙，这样一锅汤送饭也不错哦。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、治疗高血压、促进食欲等功效；可与鲑鱼、五花肉、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；可与西兰花、鸡蛋、圆白菜搭配；与鲇鱼、海蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、解热烦等功效；可与玉米、菠菜、羊排搭配；与鹅、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇鸡蛋汤热量164 千卡
- 脂肪10.05 克
- 蛋白质16.74 克
- 碳水化合物7.81 克
- 钠152 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克