| 烤牛扒三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 油桃 | 克 | 185千卡 | 44千卡 | 1.06克 | 0.32克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 总量 | 849克 | 烤牛扒三明治热量/卡路里550千卡 | |||

1/6. 牛排两面撒上适量盐、黑胡椒碎、新鲜的罗勒叶腌制1小时

2/6. 小餐包从中对切开入烤箱中上火以180度烤10分钟至表面金黄酥脆

3/6. 红甜椒对半切开,油桃切瓣备用

4/6. 牛排肉、红甜椒以烤炉每面烤约3~4分钟

5/6. 取烤好的甜红椒切碎后混合低脂酸奶油均匀的涂抹在面包表面

6/6. 将牛排肉切片后与混合蔬菜铺于面包上在与油桃组盘即可
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、滋养脾胃、化痰息风等功效;与猪肉、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
油桃的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便润肠、通便、治疗高血压等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;