| 鲍汁蘑菇炆鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 1336千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 986克 | 鲍汁蘑菇炆鸡热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡，相当于玩游戏243分钟消耗的热量...340 | |||||
鲍汁蘑菇炆鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（800克）、蘑菇（5个22）、大蒜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鲍汁（2汤匙）
1/4. 蘑菇切小件
2/4. 鳮切件用盐及料酒腌半小时
3/4. 大火开锅，热后加少许油，油滚放鷄，炒至微黄加入蘑菇，蒜，鲍汁。蓋上炆十至十五分钟。中途要略炒。
4/4. 完成
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、化痰等功效；可与火腿、五花肉、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲍汁蘑菇炆鸡热量1377 千卡
- 脂肪9.94 克
- 蛋白质21.78 克
- 碳水化合物4.49 克
- 钠84 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克