| 黄豆猪蹄美容汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 黄豆猪蹄美容汤热量/卡路里1750千卡 | |||

1/5. 材料准备好~猪蹄切块,把毛剃干净~黄豆提前2小时泡好~葱姜切好备用~

2/5. 锅内入水淹没猪蹄,倒一小勺料酒,几颗花椒,煮3分钟去腥

3/5. 水倒掉`绰过水的猪蹄加葱段姜片。

4/5. 倒入水淹没猪蹄~大火煮开后转小火慢炖1个小时~放入盐和胡椒~再炖1小时,看到汤汁浓郁呈乳白色即可~

5/5. 美味的黄豆猪蹄汤就做好了~加了一小片香菜点缀~
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健腰膝、填肾精、养颜等功效;可与茭白、花生、鱿鱼搭配;与梨、黄豆、杏相克,同食可能会引起不适;