| 核桃猪肝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 657克 | 核桃猪肝粥热量/卡路里1829千卡 | |||
 热量1829千卡，相当于干活1219分钟消耗的热量...90 | |||||
核桃猪肝粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量）、猪肝（适量）、江瑶柱（适量）、大米（适量）、米酒（适量）、姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 核桃压成小瓣，猪肝切片后用调味料、姜丝、生粉与站许色拉油腌好，葱切花
2/6. 把米、江瑶柱、水一同放在煲内，煮成粥
3/6. 把腌好的猪肝放在粥内
4/6. 中火把猪肝片煮至熟透，关火，洒入葱花
5/6. 把粥装在碗内
6/6. 把碎核桃洒在粥内即可食用
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、降低胆固醇、滋养脑细胞等功效；可与百合、豆浆、猪腰搭配；与黄豆、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补肝、去除毒素等功效；可与洋葱、金针菇、芥菜搭配；与荞麦、山楂、豆芽相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促消化、促进消化等功效；可与绿豆、枇杷、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、化淤、滋补等功效；
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营养信息
- 核桃猪肝粥热量1829 千卡
- 脂肪73.609999 克
- 蛋白质43.63 克
- 碳水化合物115.41 克
- 钠76.6 毫克
- 钙954 毫克
- 铁73.01 毫克
- 钾1061 毫克