| 小白菜炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 小白菜炒茭白热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于柔软体操6分钟消耗的热量...280 | |||||
小白菜炒茭白的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小白菜（150克）、茭瓜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、红椒（半个）、大蒜（适量）、蔬之鲜（适量）
1/8. 小白菜放水里洗净。
2/8. 洗好的小白菜切成5厘米长的小段。
3/8. 茭瓜洗净切成稍粗的瓜丝，红椒、蒜也分别切成丝。
4/8. 切好的茭白丝放入沸水中焯一下去除部分草酸。
5/8. 炒锅上火，倒油烧热，下蒜丝炒出香味。
6/8. 放入茭白和红椒翻炒翻炒。
7/8. 放入小白菜翻炒断生。
8/8. 放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可起锅。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、延缓衰老、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜炒茭白热量26 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠170 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克