| 酸瓜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 200克 | 酸瓜炒肉丝热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于有氧运动62分钟消耗的热量...275 | |||||
酸瓜炒肉丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、泡佛手瓜（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/8. 瘦肉洗净后切成肉丝。
2/8. 切好的肉丝放入碗里，加入少量盐、酱油、淀粉、油略腌制一会。
3/8. 泡佛手瓜切成瓜丝，葱姜切碎，辣椒切小段备用。
4/8. 炒锅倒油烧热，下葱姜炒出香味
5/8. 放入肉丝滑炒断生后盛出。
6/8. 另放油烧热放入辣椒炒香，放入瓜丝翻炒翻炒。
7/8. 倒入肉丝翻炒均匀。
8/8. 放入酱油和味精翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、生津液、补虚等功效；可与白菜、扁豆、芦笋搭配；与明虾、甘草、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸瓜炒肉丝热量286 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克