| 什锦火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面团 | 克 | 720千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 总量 | 691克 | 什锦火腿披萨热量/卡路里1284千卡 | |||

1/14. 把发酵好的面团擀成与烤盘内差不多大小的面饼

2/14. 用叉子叉上小孔 刷一些油

3/14. 放入烤箱200°烤6分钟

4/14. 准备好其他食材

5/14. 将烤好的披萨底刷上番茄酱 撒上黑胡椒

6/14. 撒上一层芝士

7/14. 撒上青椒 胡萝卜 洋葱 玉米味火腿肠

8/14. 再撒上一层芝士

9/14. 撒上火腿肠片和卤牛肉片

10/14. 再撒上一层芝士

11/14. 放入烤箱200°烤15-20分钟

12/14. 完成

13/14. 切块 分享

14/14. 味道还不错
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有养阴补虚、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、补肾气、滋肝阴等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒生津、抗癌等功效;可与卷心菜、鳕鱼、西兰花搭配;与冬虫夏草、西红柿、白酒相克,同食可能会引起不适;
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰息风、补虚养血、抗衰老等功效;可与芋头、土豆、草菇搭配;与鲇鱼、红糖、红螺相克,同食可能会引起不适;