| 香菇牛肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1034克 | 香菇牛肉粥热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于读书895分钟消耗的热量...78 | |||||
香菇牛肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、大米（适量）、高汤（适量）、香菇（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/7. 牛肉切粒，清水煮熟。
2/7. 香菇和胡萝卜切粒。
3/7. 香菇和胡萝卜切粒。
4/7. 大米加水煮成粥。
5/7. 加入牛肉粒、胡萝卜、香菇，加入适量盐和高汤，再煮几分钟。
6/7. 牛肉饭香喷喷……
7/7. 早餐时刻到……
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、益气血等功效；可与水芹菜、芋头、甘蔗搭配；与板栗、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、除烦渴、中和胃酸等功效；可与荷叶、枇杷、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、防哮喘、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 香菇牛肉粥热量1163 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质36.82 克
- 碳水化合物77.9 克
- 钠54.6 毫克
- 钙856 毫克
- 铁49.7 毫克
- 钾707 毫克