| 肉末儿冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 697克 | 肉末儿冬瓜汤热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于保龄球运动368分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末儿冬瓜汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、猪肉（适量）、排骨汤（适量）、香菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/12. 冬瓜去皮,切片,备用
2/12. 猪肉切碎丁,备用
3/12. 葱姜切碎备用
4/12. 葱姜切碎备用
5/12. 香菜切小段备用
6/12. 锅内热油后,放入猪肉末儿,快速打散炒至变色
7/12. 下入葱姜碎炒出香味儿
8/12. 下入冬瓜片,翻炒片刻
9/12. 倒入适量排骨汤
10/12. 大火烧开,再小火烧至冬瓜熟透
11/12. 放适量盐,撒入香菜段
12/12. 鲜美肉末儿冬瓜汤出锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、解毒、清热化痰等功效；可与豇豆、鲤鱼、鸡肉搭配；与鲫鱼、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；可与圆白菜、大白菜、牡蛎搭配；与雪花梨、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
排骨汤具有补阳益髓、滋补润心、壮体抗老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末儿冬瓜汤热量1105 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克