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私房水煮肉片

私房水煮肉片的热量和减肥功效

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私房水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
总量1448私房水煮肉片热量/卡路里1054千卡
上厕所 热量1054千卡,相当于上厕所1054分钟消耗的热量...60

私房水煮肉片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(八两)、青菜(适量)、莴笋(适量)、火腿(适量)、蘑菇(适量)、豆芽(适量)、虾仁(一汤勺)、豆豉(一汤勺)、芝麻(一汤勺)、剁椒(一汤勺)、香菜(适量)、蒜苗(适量)、郫县豆瓣酱(一汤勺)、浓汤宝(一个)、辣椒丝(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
私房水煮肉片的做法图解1

1/6. 里脊肉切薄片,用嫩肉粉,白胡椒,和香油腌渍十分钟

私房水煮肉片的做法图解2

2/6. 各种蔬菜洗净备用(也可选择自己喜欢的蔬菜)

私房水煮肉片的做法图解3

3/6. 锅内放油,炒香干红辣椒,香叶和八角(小火),放酱料小火炒一会

私房水煮肉片的做法图解4

4/6. 兑水,放浓汤宝,煮开调味,一次下入豆芽,蘑菇,莴笋青菜,捞出来码放好

私房水煮肉片的做法图解5

5/6. 大火烧,放入肉片和盐方,如果你的肉片够薄,只要默数五个数,但是肉片厚了可不保

私房水煮肉片的做法图解6

6/6. 摆上辣椒丝花椒,香菜蒜苗碎,熬油浇上即可(油冒烟,挪下等三秒再浇)

食材功效信息

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、防癌、利尿通乳等功效;可与猪瘦肉、桃子、香菇搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与洋葱、冬瓜、茄子搭配;与菊花、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、预防肿癌、防止恶性贫血等功效;可与五花肉、鲑鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止牙龈出血、降血压、降低胆固醇等功效;可与鲫鱼、韭菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房水煮肉片热量1054 千卡
  • 脂肪16.99 克
  • 蛋白质82.98 克
  • 碳水化合物77.84 克
  • 1664.9 毫克
  • 169 毫克
  • 11.8 毫克
  • 2010 毫克

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