| 鲜虾粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 鲜虾粉丝煲热量/卡路里451千卡 | |||

1/9. 将粉丝放入水中浸泡至变软

2/9. 虾洗净,开背去虾线

3/9. 葱切末备用

4/9. 将泡好的粉丝剪短,放入砂锅备用

5/9. 锅内烧热油,放入葱末爆香

6/9. 将虾放入锅中炒至变色

7/9. 将虾取出,摆在粉丝上

8/9. 锅内放适量热水,烧开,加入盐和鲍鱼汁调味

9/9. 将煮开的汤倒入砂锅,煮至水开粉丝煮熟
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、强精、抗早衰等功效;可与韭菜、火龙果、藕搭配;与葡萄、西红柿、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;