| 韭菜炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 387克 | 韭菜炒千张热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡，相当于山地车65分钟消耗的热量...498 | |||||
韭菜炒千张的做法共8个步骤
食材主料/辅料
千张（2张）、韭菜（200克）、食用油（少许）、盐（少许）、姜片（少许）、生抽（适量）
1/8. 千张2张
2/8. 切成细丝
3/8. 韭菜洗净控水
4/8. 锅中油热后放入姜片
5/8. 倒入千张丝，加少许盐、生抽翻炒
6/8. 下入切好的韭菜段
7/8. 翻炒均匀
8/8. 出锅
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、保护心脏、清热润肺等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与海虾、墨鱼、鲫鱼搭配；与蒜薹、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒千张热量540 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质26.589999 克
- 碳水化合物9.05 克
- 钠344.6 毫克
- 钙415 毫克
- 铁10.04 毫克
- 钾585 毫克