| 拌鸡蛋三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 368克 | 拌鸡蛋三丁热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于开会113分钟消耗的热量...90 | |||||
拌鸡蛋三丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、黄瓜（一根）、胡萝卜（半个）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、香醋（适量）、香油（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/7. 准备好食材。
2/7. 鸡蛋用水煮熟备用。
3/7. 黄瓜，胡萝卜切丁备用，黄瓜用盐腌拌一下，过凉水控干水分。
4/7. 锅中烧开水，把胡萝卜焯一下过凉备用。
5/7. 黄瓜丁和胡萝卜丁放一点盐，糖，鸡精拌匀
6/7. 煮熟的鸡蛋只用蛋白，也切小丁加入碗中。
7/7. 加一些香醋，蒸鱼豉油，香油拌匀即好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与黄豆、西红柿、苋菜搭配；与雪莲果、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、抗肿瘤等功效；可与醋、鱿鱼、黑木耳搭配；与杏、火龙果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、利尿等功效；可与羊排、菠菜、西瓜搭配；与木瓜、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌鸡蛋三丁热量169 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克