| 百合蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 百合蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 将百合剥成瓣洗净。

2/7. 把洗好的百合放入煮锅里加入适量水炖至百合熟烂。

3/7. 鸡蛋打碗里搅匀。

4/7. 百合煮熟烂后放入少量水淀粉勾薄芡。

5/7. 慢慢淋入蛋液搅匀。

6/7. 淋入少许香油。

7/7. 放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可出锅,出锅后撒上葱花。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、预防癌症等功效;可与玉米、肥牛、洋葱搭配;与豆浆、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;