| 西式胡萝卜姜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 111千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | 0.95克 | 0.15克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 554克 | 西式胡萝卜姜汤热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于钢铁厂工作52分钟消耗的热量...480 | |||||
西式胡萝卜姜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（300克）、蔬菜浓汤（250 毫升）、胡萝卜汁（250 毫升）、椰奶（50 毫升）、新鲜姜（15 左右 (根据个人口味)克）、小洋葱（1 个）、黄油（2 勺）、烹饪奶油（150 毫升）、盐（适量）、胡椒（适量）、椰丝（2 茶勺）
1/5. 胡萝卜切成丁。姜去皮， 切成姜沫。洋葱切丁。
2/5. 锅下黄油烧热，加入胡萝卜，姜和洋葱，中火炒香，约3分钟。
3/5. 加入蔬菜汤和胡萝卜汁。 盖上盖， 小火煮15分钟的样子。
4/5. 用搅拌棒，将所有3里煮好的打细成泥。再小火煮开，一定要用勺子边搅边煮，不然成了泥的汤会鼓泡泡溅得到处都是。
5/5. 加入盐，胡椒和椰奶调味。想好看的话可以撒上些椰丝或者像图里浇些奶油。奶油没晕开前会很漂亮。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、润肺祛痰等功效；可与卷心菜、黄豆、香菜搭配；与柠檬、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 西式胡萝卜姜汤热量417 千卡
- 脂肪17.85 克
- 蛋白质4.45 克
- 碳水化合物20.58 克
- 钠66 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾292 毫克