| 日式照烧香菇肉盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 385克 | 日式照烧香菇肉盒热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于滑冰86分钟消耗的热量...420 | |||||
日式照烧香菇肉盒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香菇（20朵）、肉馅（250克）、鸡蛋（1个）、姜（少许）、葱花（适量）、淀粉（适量）、生抽（（照烧汁用）2汤匙）、食盐（适量）、香油（适量）、五香粉（少许）、蜂蜜（（照烧汁用）2汤匙）
1/11. 材料就这几样。
2/11. 香菇洗净、去掉杆儿，背面划十字，备用。
3/11. 葱姜切末后与肉馅、鸡蛋和1中所有调味料混合。
4/11. 撒适量淀粉拌和好。
5/11. 香菇伞内筛入淀粉。
6/11. 塞入适量的肉馅，肉馅表面再撒少许淀粉。
7/11. 锅内放适量底油，小火先煎香菇那面。
8/11. 稍稍上色后再翻过来煎肉馅一面。
9/11. 两面都上色，肉馅煎熟后将所有的肉盒都翻至肉馅一面朝下，将蜂蜜和生抽倒入锅内，小火慢慢继续煎至汤汁全部收干。
10/11. 煎好的肉盒表面小脆而且甜蜜。
11/11. 颜色和味道都不错。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、健胃保肝等功效；可与草鱼、牛肉酱、木瓜搭配；与基围虾、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、补钙等功效；可与银耳、小白菜、韭菜搭配；与驴肉、鹌鹑、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 日式照烧香菇肉盒热量603 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.42 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠58.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾339 毫克