| 咸菜花蛤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 152千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 咸菜 | 克 | 22千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 390克 | 咸菜花蛤汤热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于桑拿44分钟消耗的热量...240 | |||||
咸菜花蛤汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花蛤（245克）、咸菜（145克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/12. 材料：花蛤（已吐完泥沙）
2/12. 咸菜、姜片
3/12. 将已吐完泥沙的花蛤清洗干净，捞出待用。
4/12. 将咸菜清洗一下。
5/12. 放在案板上切碎，待用。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
7/12. 接着，下入清洗干净的花蛤，加点料酒。
8/12. 翻炒一下。
9/12. 然后，合入切碎的咸菜，加入一些清水煮开，煮至花蛤开口。
10/12. 最后，加适量的盐。
11/12. 调味翻匀，即成。
12/12. 盛出，装入碗中。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴生津、软坚等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与鲈鱼、橙子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗瘤、生津止渴、安神除烦等功效；可与倭锦苹果、印度苹果、红富士苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜花蛤汤热量174 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠10425.7 毫克
- 钙235 毫克
- 铁14.7 毫克
- 钾140 毫克