| 葱花火腿排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱花火腿排包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于抛光地板33分钟消耗的热量...180 | |||||
葱花火腿排包的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1枚）、面粉（350克）、汤种（120克）、水（120克）、奶粉（20克）、玉米油（30克）、酵母（3克）、白糖（50克）、盐（3克）
1/16. 准备好原料。
2/16. 先放液体原料。
3/16. 再放粉类，汤种，面中间挖坑放入酵母。
4/16. 面包机普通面包程序和面10分钟停掉再和10分钟。
5/16. 切火腿，葱末。
6/16. 砧板倒油，手工揉面，把30克油全部揉进面里。
7/16. 面揉至出膜。
8/16. 发酵。
9/16. 发2倍大。
10/16. 反复擀压排气。
11/16. 分割面团静置15分。
12/16. 擀开面团横向卷起。
13/16. 摆入烤盘，刷蛋黄，撒葱末，火腿末。
14/16. 放入烤箱2次发酵。
15/16. 发好，烤箱中层150度，上下火18分钟烤制。
16/16. 取出放到烤架上晾到手的温度密封保存。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与银鱼、苋菜、百合搭配；与牛奶、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱花火腿排包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克