| 辣白菜火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 465克 | 辣白菜火锅热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于打桌球337分钟消耗的热量...150 | |||||
辣白菜火锅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜蘑菇（一小把）、豆腐（一小块）、五花肉片（100克）、新鲜白菜（2大片）、粉丝（一小份）、辣白菜大约（50克）、骨头汤（400毫升）、辣酱（一大勺）、芝麻酱（一大勺）、盐（适量）
1/9. 小蘑菇洗净控干水份
2/9. 豆腐切小块.
3/9. 五花肉切成极薄的片.这样一来容易煮熟烂.
4/9. 白菜洗净切宽大约2CM.
5/9. 粉丝提前用水泡开备用.
6/9. 辣白菜准备自己喜欢的口味.每个牌子不同,味道多少也有些不同.自家做的辣白菜更好啦!
7/9. 骨头汤滤掉渣.加一勺韩国辣酱,一勺芝麻酱搅拌均匀.
8/9. 将汤到在摆好材料的火锅里,开小火慢慢煮.
9/9. 吃之前用盐适当调味.
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、利小便、健脾利湿等功效；可与鳝鱼、海带 、桂鱼搭配；与蜂蜜、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、聪耳、明目等功效；可与菠菜搭配；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、延年益寿、防治皮肤炎症等功效；可与油麦菜搭配；
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营养信息
- 辣白菜火锅热量842 千卡
- 脂肪13.63 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物149.99 克
- 钠4168.5 毫克
- 钙341 毫克
- 铁9.63 毫克
- 钾547 毫克