| 杏仁酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 杏仁酥热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 准备好原料

2/6. 蛋打散,加糖加油搅匀。

3/6. 筛入低粉泡打粉及小苏打

4/6. 用勺子拌匀

5/6. 和好静置5分钟

6/6. 面团分为10克一个的小坯子,按上杏仁中层140度烤15分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效;可与生菜、银鱼、丝瓜搭配;与菠萝、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;