| 鲜虾时蔬芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 1053克 | 鲜虾时蔬芝士焗饭热量/卡路里1136千卡 | |||

1/7. 准备好时蔬材料 鲜虾 青豆 胡萝卜粒 甜玉米粒 以及焗饭用的普通芝士 国内的菜谱 都会推荐马苏里拉奶酪 但我个人不喜欢 因为马苏里拉只是在出烤箱后的几分钟内好吃 凉一点就会和面筋一样 很奇怪的口感 所以我推荐普通芝士 在准备材料前将米饭蒸在电饭煲备用

2/7. 热油炒香各种时蔬材料 加盐 蔬菜粉调味 备用 如果想少油的话 可以将这些时蔬一起放进米饭锅内蒸 但是比较不入味 不过少油少盐健康嘛

3/7. 把蒸好的米饭搅拌松散

4/7. 把炒好的时蔬材料拌入米饭中

5/7. 将拌好的米饭装碗 铺上一层芝士 再在芝士上面铺一层时蔬 以免芝士太多盖住时蔬 做出来的饭不太好看 喜欢芝士的可以多加

6/7. 烤箱预热210度 温度到达后放入准备好的米饭 烤五分钟出烤箱

7/7. 一份浓香鲜嫩的鲜虾时蔬芝士焗饭就做好了 我只放了薄薄一层芝士 所以不是很明显 喜欢的大家可以多放哦
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止烦、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、提高性欲、预防高血压等功效;可与藕、燕麦片、辣椒搭配;与茶叶、西红柿、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、益中气、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、润肺祛痰等功效;可与莴笋、西兰花、大米搭配;与樱桃、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;