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素馅饼

素馅饼的热量和减肥功效

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素馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量444素馅饼热量/卡路里994千卡
插花 热量994千卡,相当于插花523分钟消耗的热量...114

素馅饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、水(适量)、酵母(适量)、包菜(适量)、姜(适量)、洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、烹调油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
素馅饼的做法图解1

1/12. 馅料图。

素馅饼的做法图解2

2/12. 将包菜洗净切细丝,胡萝卜刨细丝,加盐稍腌,之后将多余的水份挤出。

素馅饼的做法图解3

3/12. 洋葱切碎,炒锅倒油,将洋葱碎炒香。对了秘密就在这里,我们用这个葱油拌馅,素包子也会很鲜美!

素馅饼的做法图解4

4/12. 将炒好的洋葱同油一起倒入馅中,加胡椒粉生抽拌均匀即可。

素馅饼的做法图解5

5/12. 发面的部分我用的面包机,将水和两倍于水的面粉放入面包桶。

素馅饼的做法图解6

6/12. 稍稍搅拌后启动发面程序。

素馅饼的做法图解7

7/12. 发好的面团。

素馅饼的做法图解8

8/12. 将面团分成小剂子,擀成片。

素馅饼的做法图解9

9/12. 用包包子的方法包成包子。

素馅饼的做法图解10

10/12. 按扁成饼。

素馅饼的做法图解11

11/12. 平底锅烧热,刷油,放上馅饼,小火慢慢的烙。

素馅饼的做法图解12

12/12. 中间需要翻面,用小火将馅饼烙至全熟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 素馅饼热量994 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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