| 培根面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 174克 | 培根面包热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于骑自行车81分钟消耗的热量...480 | |||||
培根面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（30克）、培根（7条）、欧芹（适量）、高粉（250克）、低粉（50克）、奶粉（15克）、水（150毫升）、酵母（4克）、盐（2克）、黄油（20克）、白糖（30克）、奶酪（适量）、色拉（适量）
1/9. 将材料放入面包机和面除盐与黄油之外，l5分钟之后加盐加黄油
2/9. 发20分钟之后入冰箱冷藏，隔夜第二天早晨取出回温
3/9. 分团
4/9. 揉圆
5/9. 檊橄榄型
6/9. 进行放松15分钟
7/9. 放上辅料再发醇40分钟
8/9. 烤箱预热190度烤18分钟
9/9. 色香味俱全新鲜面包出炉了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与小米、玉米、荠菜搭配；与红薯、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
欧芹的热量20千卡（每100克）；具有祛湿、祛风、利尿消肿等功效；可与明虾、墨鱼、红薯搭配；与文蛤、南瓜、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根面包热量649 千卡
- 脂肪46.88 克
- 蛋白质51.98 克
- 碳水化合物5.67 克
- 钠2288.8 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾790 毫克