| 西芹南瓜炒百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 486克 | 西芹南瓜炒百合热量/卡路里150千卡 | |||

1/8. 西芹洗净削皮,去掉老筋后切段

2/8. 南瓜去皮去瓤,切薄片。

3/8. 百合洗净掰开,焯水后备用。

4/8. 锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。

5/8. 将焯好的南瓜控干水分。

6/8. 锅内放油,放入西芹翻炒。

7/8. 西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒.

8/8. 南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、保护胃粘膜、益气等功效;可与牛里脊、枣、糙米搭配;与山药、皮皮虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、理脾健胃、止咳等功效;可与竹荪、糯米、莲藕搭配;与羊骨、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、镇静安神、降血压等功效;可与西红柿、基围虾、鸡肝搭配;与黄瓜、鸡肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;