| 辣炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 辣炒大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于骑独轮车41分钟消耗的热量...300 | |||||
辣炒大白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（3片）、干辣椒（2颗）、姜（适量）、葱（适量）、白芝麻（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 白菜帮斜刀切大片，叶子且大块，姜葱切小块，辣椒切断
2/5. 锅热后放少量橄榄油，在放辣椒、姜、葱炒出香味
3/5. 先放白菜帮，快速翻炒
4/5. 大约1-2分钟后，放入白菜叶，翻炒至菜熟，先后放入盐、白芝麻和鸡精，拌匀装盘即可
5/5. 成品
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、清热解毒、帮助消化等功效；可与田螺、辣椒、鳜鱼搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒大白菜热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克