| 鲍汁嫩南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 鲍汁嫩南瓜热量/卡路里201千卡 | |||

1/6. 小南瓜削皮。(也可以不去皮,随意)

2/6. 按自己的意思切成大块块。

3/6. 锅烧热,下点花生油,然后拍碎的蒜头放进去爆香,注意不要糊了,会有苦味。

4/6. 然后把南瓜倒进去和蒜头一起炒。

5/6. 炒到有些须水分出来的时候,淋半小碗清水下去,盖上盖子煮5分钟。

6/6. 觉得煮的够软的时候,盖子打开,加适量的盐和鲍汁,用铲子炒均匀就可以了。(如果家有老人,可以适当煮软一些)
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;