| 养生海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 576克 | 养生海带汤热量/卡路里1917千卡 | |||
1/3. 干海带,黄豆清水泡发洗干净,海带切片
2/3. 排骨清水洗干净,泡去血水,砂锅注入水下排骨黄豆姜大火煮开,关小火慢煲40分钟,放入海带煲20分钟,加盐鸡粉葱花

3/3. OK
干海带的热量77千卡(每100克);具有减少放射性疾病、抗癌、御寒等功效;可与芝麻、排骨、白菜搭配;与葡萄、薏米、白酒相克,同食可能会引起不适;
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、补血、降血糖等功效;可与小米面、小米、花生搭配;与芹菜、猪蹄、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;