| 清蒸罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 总量 | 693克 | 清蒸罗非鱼热量/卡路里534千卡 | |||

1/5. 鱼去内脏和鱼鳃,洗干净。在鱼背上划开几道。

2/5. 鱼肚子里放葱段,鱼背上放姜片,用盐均匀的涂抹全身,用料酒腌制30分钟。

3/5. 放蒸锅蒸,开水下锅,蒸5分钟,取出来,倒掉蒸出来的水。继续整5分钟。

4/5. 倒入蒸鱼豉油

5/5. 油锅烧热油,浇在鱼背上。就可以吃了
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、改善肝功能、治疗高血压等功效;可与番茄、豆腐搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;