| 南瓜玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 320克 | 南瓜玉米馒头热量/卡路里229千卡 | |||

1/6. 南瓜上锅蒸熟

2/6. 捣成泥,温热时放酵母揉匀。

3/6. 放入面粉和玉米粉中揉。

4/6. 揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。

5/6. 揉好后用刀切好。

6/6. 凉水下锅,上大气后蒸20分钟即可。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与苦瓜、山药豆、大蒜搭配;与蚝豉、香海螺、黄螺相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、驱蛔虫、益气等功效;可与猪肉、牛腩、虾皮搭配;与虾、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;