| 开口笑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 开口笑热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打拳击8分钟消耗的热量...720 | |||||
开口笑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、低筋粉（300克）、黄油或猪油（1个）、白芝麻（50克）、小苏打（5克）、泡打粉（3克）、白砂糖（60克）、色拉油（100毫升）
1/6. 将低筋面粉、小苏打、泡打粉混合过筛，鸡蛋在碗中打散，加入白砂糖和黄油搅拌均匀
2/6. 将筛好的面粉慢慢加入蛋糊中，揉成长条后分成小块
3/6. 将每个小面块搓成圆球，蘸点水后在白芝麻中滚动，使表面均匀裹上一层芝麻
4/6. 将油倒入烘烤篮放入飞利浦Airfryer,温度调至160℃，预热5分钟
5/6. 将生的开口笑球放入烘烤篮，时间设置10分钟（可以随时拉开烘烤篮将开口笑翻面），炸至外表金黄酥脆即可。
6/6. 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、基围虾、紫菜搭配；与红薯、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开口笑热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克