| 韭菜豆腐渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐渣 | 克 | 78千卡 | 35千卡 | 3.2克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 464克 | 韭菜豆腐渣热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于修筑围墙23分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜豆腐渣的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐渣（适量）、韭菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 备豆腐渣和韭菜，。
2/7. 韭菜切碎，豆腐渣切片。
3/7. 烧油放进豆腐渣小煎片刻。
4/7. 倒进清水，放盐烧开。
5/7. 煮片刻，调点鸡精。
6/7. 再放进韭菜烧开。
7/7. 出锅上桌。
食材功效信息
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、解毒、散瘀等功效；可与猪肉、黄豆芽、绿豆芽搭配；与白酒、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜豆腐渣热量138 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质5.289999 克
- 碳水化合物7.25 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克