| 腊肠番茄蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 715克 | 腊肠番茄蛋炒饭热量/卡路里1160千卡 | |||

1/7. 准备所有用料,番茄去皮切小粒,胡萝卜跟腊肠都切小粒。

2/7. 锅里烧热加少量油,先炒好番茄蛋,加点盐

3/7. 电饭锅先煲白米饭,少加点水,太烂的米饭炒了不好吃。

4/7. 炒好的番茄蛋放一边备用

5/7. 炒过番茄的锅最好洗一下,再烧热加油,爆香蒜米,下胡萝卜炒,加少量水,水干了就加腊肠翻炒

6/7. 炒得差不多加白米饭翻炒,最后是加点生抽(可以不加),下葱花。

7/7. 可以开饭咯O(∩_∩)O
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、防癌、增强免疫力等功效;可与山楂、鸡蛋、茭白搭配;与地瓜、石榴、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与西红柿、苋菜、桂圆搭配;与田鸡、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;