| 香炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 基围虾 | 克 | 81千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 山药 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 香炸藕盒热量/卡路里921千卡 | |||
1/6. 原根莲藕削皮,切出4片备用,其余切成莲藕粒。山药切粒,猪五花肉及基围虾切幼粒
2/6. 将以上各类食材混合,加入莲藕粉,鸡蛋和盐调成藕盒馅心。
3/6. 将飞利浦AirFryer预热180度约5分钟。
4/6. 莲藕片上涂少许莲藕粉,酿上馅心压成饼形,在馅心中间放酿上整片香菜,轻涂少许鸡蛋液放入飞利浦AirFryer的炸篮烹制5分钟。

5/6. 取出炸制好的藕盒装盘,撒少许盐和香菜叶碎即可。

6/6. 煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、清热、开胃等功效;可与虾米、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、抗早衰、补肾壮阳等功效;可与豆苗、大葱、辣椒搭配;与木瓜、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、滋阴等功效;可与南瓜、冬瓜、白菜搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、预防糖尿病、固肾益精等功效;可与枣、猪骨、芡实搭配;与甘遂、鲤鱼、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效;可与基围虾、玉米、黄豆搭配;与味精、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;