| 银耳南瓜小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 313克 | 银耳南瓜小汤圆热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于钓鱼48分钟消耗的热量...180 | |||||
银耳南瓜小汤圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、南瓜（适量）、糯粉（适量）、冰糖（适量）
1/10. 先将银耳泡发，摘小朵。
2/10. 南瓜去皮，切小块，上锅蒸熟。
3/10. 给蒸熟的南瓜，压成南瓜泥，加入适量糯米粉。
4/10. 将糯粉和南瓜泥和成团。
5/10. 将糯粉和南瓜泥和成团。
6/10. 手上粘点干粉。取少许面团搓圆。
7/10. 全部搓好的汤圆。
8/10. 锅里水开，加入银耳，慢火炖15分钟。
9/10. 加入冰糖。
10/10. 加入小汤圆煮熟即可。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、滋阴、强精等功效；可与百合、墨鱼、樱桃搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血糖、通便等功效；可与芦荟、猪肉、莲子搭配；与黄鳝、鸡肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳南瓜小汤圆热量145 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠82.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1733 毫克