| 胡椒咖喱汤一号热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 176千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 中筋面粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1086克 | 胡椒咖喱汤一号热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于打鼓120分钟消耗的热量...240 | |||||
胡椒咖喱汤一号的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芹菜（2棵，切碎）、胡萝卜（1条，切碎）、苹果（1/2个，去核切碎）、大米（45克）、去皮去骨鸡胸肉（半块，切成小丁）、鸡汤（950毫升）、切碎的洋葱（80克）、中筋面粉（10克）、黄油（55克）、咖喱粉（3克）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、干百里香（1克）、浓鲜奶油（120毫升，预热）
1/4. 将洋葱，芹菜，胡萝卜和黄油放在一个大汤锅，用中火炒几分钟；添加面粉和咖喱粉，再炒5分钟。加入鸡汤，搅匀；待汤开后，将火调小，盖上锅煮半小时。
2/4. 加入苹果，大米，鸡肉，盐，胡椒，百里香，搅匀。盖上再煮15-20分钟，或直到饭已熟。
3/4. 吃的时候再放上热奶油混匀即可。
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食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛湿、平肝降压等功效；可与基围虾、西瓜、山楂搭配；与蛤蜊、虾米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、促进消化等功效；可与狗肉、香菇、莴笋搭配；与山药、樱桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、补脑养血、防癌等功效；可与咸菜、枸杞、酸奶搭配；与白萝卜、萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、除烦渴、缓解胃痛等功效；可与桂圆、荷叶、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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营养信息
- 胡椒咖喱汤一号热量478 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物166.4 克
- 钠251.4 毫克
- 钙908 毫克
- 铁49.1 毫克
- 钾738 毫克