| 炸紫菜卷和蔬菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 684克 | 炸紫菜卷和蔬菜饺子热量/卡路里1376千卡 | |||
1/8. 将粉丝用水煮后蘸上酱汁,然后用平底锅翻炒去除水分,冷却备用。
2/8. 胡萝卜切丝,加油在平底锅里微微翻炒,放盐和胡椒粉调味。
3/8. 翻炒过的胡萝卜和切成半公分宽摄氏度的紫苏叶与1混合均匀
4/8. 将紫菜分成四等分,里面包上部分步骤3,然后再紫菜的边缘蘸些水将紫菜卷起。
5/8. 取适量步骤3包入饺子皮中,将边缘蘸水将饺子包成半月形。
6/8. 只在紫菜卷外依次裹上面粉、鸡蛋和糠 准备油炸。

7/8. 紫菜卷和饺子放入事先预热好的飞利浦Airfryer中,用180oC炸15分钟左右即可。

8/8. 煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与莴笋、香菇、豆浆搭配;与山药、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、补肾养心、预防肿瘤等功效;可与海带、豆腐、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、菠菜、香椿搭配;与茶叶、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;