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炸紫菜卷和蔬菜饺子

炸紫菜卷和蔬菜饺子的热量和减肥功效

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炸紫菜卷和蔬菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量684炸紫菜卷和蔬菜饺子热量/卡路里1376千卡
粉刷 热量1376千卡,相当于粉刷459分钟消耗的热量...180

炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1/3根)、紫菜(3片)、饺子皮(5张)、鸡蛋(1枚)、水煮粉丝(2杯)、紫苏叶(5片)、糠麸(1/2杯)、面粉(1/2杯)、盐和胡椒粉(各少许)、白砂糖(1汤匙)、清酒(一大勺)、酱油(一大勺)、发油(一大勺)

1/8. 将粉丝用水煮后蘸上酱汁,然后用平底锅翻炒去除水分,冷却备用。

2/8. 胡萝卜切丝,加油在平底锅里微微翻炒,放盐和胡椒粉调味。

3/8. 翻炒过的胡萝卜和切成半公分宽摄氏度的紫苏叶与1混合均匀

4/8. 将紫菜分成四等分,里面包上部分步骤3,然后再紫菜的边缘蘸些水将紫菜卷起。

5/8. 取适量步骤3包入饺子皮中,将边缘蘸水将饺子包成半月形。

6/8. 只在紫菜卷外依次裹上面粉、鸡蛋和糠 准备油炸。

炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法图解7

7/8. 紫菜卷和饺子放入事先预热好的飞利浦Airfryer中,用180oC炸15分钟左右即可。

炸紫菜卷和蔬菜饺子的做法图解8

8/8. 煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与莴笋、香菇、豆浆搭配;与山药、樱桃、红枣相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、补肾养心、预防肿瘤等功效;可与海带、豆腐、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、菠菜、香椿搭配;与茶叶、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸紫菜卷和蔬菜饺子热量1376 千卡
  • 脂肪11.19 克
  • 蛋白质27.77 克
  • 碳水化合物65.33 克
  • 618 毫克
  • 126 毫克
  • 3.55 毫克
  • 494 毫克

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