| 木耳胡萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 256克 | 木耳胡萝卜丝炒肉热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于开车186分钟消耗的热量...120 | |||||
木耳胡萝卜丝炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
木耳（10朵）、胡萝卜（1根）、猪肉（80克）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）
1/4. 胡萝卜洗净切丝，木耳发好洗干净，撕成小块，肉洗好切片(我这里是已经炒好的肉)，葱切成小段，姜切丝备用。
2/4. 锅内放油烧热，下胡萝卜丝翻炒。
3/4. 待胡萝卜炒的快熟时下木耳和炒好的肉片，翻炒片刻，加盐，辣椒粉炒匀，加水，等水热加葱姜炒匀，就可出锅了。
4/4. 出锅装盘。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、治疗便秘、活血等功效；可与荸荠、豇豆、春笋搭配；与田螺、马肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、利尿等功效；可与西瓜、绿豆芽、黄豆搭配；与辣椒、冬虫夏草、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳胡萝卜丝炒肉热量373 千卡
- 脂肪31.04 克
- 蛋白质16.08 克
- 碳水化合物16.65 克
- 钠66.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾205 毫克