| 炸花椒叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 炸花椒叶热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于滑冰40分钟消耗的热量...420 | |||||
炸花椒叶的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（50克）、鸡蛋（2个）、花椒叶（100克）、面粉（50克）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/10. 将花椒叶洗净，控去水分。
2/10. 面粉和玉米粉（放入玉米粉炸出后口感更酥脆）各50克放入器皿中。
3/10. 将面粉中打入两个鸡蛋。
4/10. 边搅拌边放水，搅拌至没有面疙瘩。
5/10. 将花椒叶放入搅拌好的面粉中。
6/10. 将花椒叶与面粉搅拌均匀。
7/10. 搅拌至用筷子挑起，可以成块。
8/10. 热锅放油，待油热后用筷子挑起面糊，放油锅炸至金黄。
9/10. 炸至金黄即可盛出。
10/10. 外酥内嫩，香酥可口，味道很美哦
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、保护肝脏等功效；可与生菜、银鱼、圆生菜搭配；与田鸡、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸花椒叶热量279 千卡
- 脂肪13.37 克
- 蛋白质16.42 克
- 碳水化合物77.57 克
- 钠147 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克