| 铁板虾酱菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾酱 | 克 | 6千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 总量 | 5克 | 铁板虾酱菜梗热量/卡路里6千卡 | |||
 热量6千卡，相当于酒保3分钟消耗的热量...138 | |||||
铁板虾酱菜梗的做法共4个步骤
食材主料/辅料
通心菜（700克）、虾酱（5克）、姜（5克）、大蒜（5克）、鸡粉（3克）、盐（1克）、白糖（1克）、料酒（5克）、味精（1克）
1/4. 通心菜洗净剪段备用。
2/4. 热锅加油，加入姜蒜、5g虾酱炒香，加入菜炒至7成熟。
3/4. 加调味料，稍微翻炒。
4/4. 铁板加热，加5g花生油，通心菜放到铁板上，盖锅盖焖30秒。
食材功效信息
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有通乳、促消化、提高性功能等功效；
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营养信息
- 铁板虾酱菜梗热量6 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克
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