| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 旺仔小馒头热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于洗衣服46分钟消耗的热量...129 | |||||
旺仔小馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、马铃薯淀粉（85克）、玉米淀粉（20克）、奶粉（25克）、白砂糖（20克）、泡打粉（1/2tsp）
1/11. 鸡蛋一个打入碗中，鸡蛋一般大小，40-45g的样子；
2/11. 加入白砂糖；
3/11. 搅打均匀，不需要打发哈；
4/11. 马铃薯淀粉、玉米淀粉、奶粉称好，和泡打粉混合；
5/11. 倒入蛋液中，拌匀；
6/11. 成光滑的面团；
7/11. 取一块面团，搓成长条形，切指甲盖大小段；
8/11. 搓成小圆球，搓好的球比成品要小，烤的时候还会变大；
9/11. 排放在烤盘上，小球之间要留间隙；
10/11. 预热好的烤箱175℃，8min，余温7min左右；
11/11. 晾凉就可以啦，抓一把，满足啊~~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与玉米、银鱼、荠菜搭配；与牛奶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 旺仔小馒头热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克