| 肉丁烧栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 板栗 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 肉丁烧栗子热量/卡路里533千卡 | |||

1/7. 瘦肉切成1厘米大小的方块,姜切片,葱切段备用。

2/7. 准备一些煮熟的栗子。

3/7. 炒锅上火,倒入油烧热,下肉丁煸炒至微黄。

4/7. 倒入一小碗煮沸,放入姜片葱段。

5/7. 放入适量盐、少许酱油、冰糖。

6/7. 倒入板栗煮沸,改小火把肉丁烧熟收汁。

7/7. 收完汁后,放入少许味精搅拌均匀即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、止消渴、补钙等功效;可与西瓜、圆白菜、小白菜搭配;与菠菜、雪花梨、百合相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有厚补胃肠、开胃进食、驱虫等功效;可与鸡肉、大米、白菜搭配;与鸭肉、牛肉酱、杏仁相克,同食可能会引起不适;