| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 500克 | 辣炒花蛤热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于焊接103分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒花蛤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花蛤（500克）、红辣椒（2个）、花椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/7. 买回的花蛤放入水内倒入少许盐，静等2小时，让花蛤吐尽沙子。
2/7. 将花蛤冲洗干净后，放入筐中使劲的颠一颠。
3/7. 锅中油热后,放入葱、姜、红辣椒、花椒爆香。
4/7. 放入花蛤大火快速翻炒。
5/7. 加入适量盐。
6/7. 翻炒到每个花蛤都开口就熟了。
7/7. 出锅装盘。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、滋阴明目、利小便等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与鲈鱼、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量310 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克