| 清香藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 清香藕夹热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于蹦床72分钟消耗的热量...210 | |||||
清香藕夹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉糜（适量）、莲藕（适量）、生菜叶（适量）、盐（适量）、厨帮酱油（适量）、蚝油（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 准备好食材，猪肉糜可以在猪肉行里绞肉机搅碎。
2/6. 猪肉糜加入适量的盐，酱油，蚝油和白胡椒粉，搅拌均匀备用。
3/6. 洗净藕节，去皮 切块。（切块注意不要切太厚，大约1cm左右即可。太薄了藕夹容易碎开）
4/6. 把调好料的肉糜平铺在一块藕片上，再用另一块藕片盖上即可。
5/6. 弄好的藕夹放进蒸锅蒸15分钟，即可出锅。
6/6. 生菜叶入盘装饰，香喷喷的藕夹就做成了！秋季的藕很粉的哦，配上肉糜，荤素相宜啊！
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、止泻、养血补益等功效；可与红螺、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清香藕夹热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克