| 香酥腊味薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 香酥腊味薯片热量/卡路里1107千卡 | |||

1/5. 土豆洗净切4mm左右的片,用清水冲洗掉多余的淀粉。

2/5. 腊肉煮熟切片,青椒小米辣切小圆。姜蒜切片备用

3/5. 平底锅加少许油烧热,下土豆煎至两面发黄,边缘呈金黄色时捞出备用。煎的时候撒一些盐。

4/5. 平底锅下腊肉,煎出油,推到锅边,放入姜蒜片爆香,下尖椒小米辣,炒出辣味

5/5. 把煎好的土豆放进去一起翻炒几下,撒入葱花即可。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;