| 小炒包菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 小炒包菜丝热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡，相当于摘水果155分钟消耗的热量...180 | |||||
小炒包菜丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
包菜（200克）、黑木耳（100克）、猪肉丝（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）
1/10. 准备食材。
2/10. 包菜切丝。
3/10. 姜蒜、黑木耳切丝。
4/10. 肉丝用料酒、淀粉、生抽腌一下。
5/10. 起油锅煸香姜蒜。
6/10. 放入肉丝煸炒。
7/10. 肉丝变色时放入黑木耳和包菜。放点开水煸炒。
8/10. 放盐。
9/10. 稍放点生抽。
10/10. 包菜变软时撒上葱花即可。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、抗衰老、消炎止痛等功效；可与胡萝卜、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、抗肿瘤、预防便秘等功效；可与鲫鱼、海蜇皮、荸荠搭配；与萝卜、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒包菜丝热量464 千卡
- 脂肪33.45 克
- 蛋白质16.58 克
- 碳水化合物20.26 克
- 钠93.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾329 毫克