| 酱爆鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 380克 | 酱爆鱿鱼须热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于砍柴77分钟消耗的热量...360 | |||||
酱爆鱿鱼须的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼头（3个，约1斤）、海鲜酱（1大勺）、青辣椒（3个）、红辣椒（适量）、生姜（一小块）、大蒜（4个）、盐（适量）
1/8. .准备所需材料
2/8. 鱿鱼头洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可
3/8. 捞起后冲洗干净沥下水分。
4/8. 青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。
5/8. .锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。
6/8. 倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。
7/8. 放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。
8/8. 倒入青红椒，海鲜酱快速翻炒均匀，
食材功效信息
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有疗头痛头晕、缓解疲劳、提高免疫力等功效；可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酱爆鱿鱼须热量461 千卡
- 脂肪41.9 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物28.2 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克